Recette maison pour chien : 3 recettes équilibrées, avec les vraies quantités

Une gamelle maison équilibrée pour un chien adulte, c'est environ 25 g de nourriture par kilo et par jour, répartis ainsi : 55 % de protéine cuite, 25 % de féculents bien cuits, 15 % de légumes vapeur et un filet d'huile de colza. Pour un chien de 10 kg, comptez 250 g au total.

Cuisiner pour son chien, presque tout le monde en a envie un jour. Souvent après avoir regardé la composition des croquettes premier prix, parfois juste parce que le chien boude sa gamelle depuis trois jours. Et c'est une bonne idée — à condition de ne pas improviser. Un reste de poulet par-ci, des pâtes par-là : au bout de quelques semaines, ce régime « au pif » crée plus de carences qu'il n'en résout.

Voici les proportions qui tiennent la route, trois recettes complètes avec les grammages exacts, et la liste — à connaître par cœur — de ce qui ne doit jamais finir dans la gamelle.

Quelle quantité de nourriture maison pour un chien ?

La règle de base pour un chien adulte en bonne santé : 25 g de nourriture par kilo de poids corporel et par jour, à répartir sur un ou deux repas. C'est la règle que nous utilisons dans l'application pour calculer chaque recette, et elle donne ceci :

Recette n°1 : poulet, riz et carottes — le classique qui marche

Si vous ne devez retenir qu'une recette, c'est celle-ci. Digeste, économique, acceptée par à peu près tous les chiens — c'est aussi celle que les vétérinaires conseillent en période de transition alimentaire ou après un épisode de diarrhée.

Pour un chien de 10 kg : 140 g de blanc de poulet, 60 g de riz blanc, 40 g de carottes, 1 cuillère à café d'huile de colza.

• Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau, sans sel. Laissez-le un peu plus cuit que pour vous : il sera plus digeste.
• Faites cuire le poulet à la vapeur ou à la poêle sans matière grasse, bien à cœur.
• Coupez les carottes en rondelles, 10 à 15 minutes à la vapeur.
• Coupez le poulet en morceaux adaptés à la taille de votre chien, mélangez le tout avec l'huile, servez à température ambiante.

Recette n°2 : mijoté de bœuf à la patate douce — pour les chiens actifs

Plus riche en fer et en calories que le poulet-riz : c'est la recette des chiens qui courent, nagent ou randonnent. La patate douce apporte une énergie plus progressive que le riz blanc.

Pour un chien de 10 kg : 140 g de bœuf maigre, 60 g de patate douce, 40 g de haricots verts, 1 cuillère à café d'huile de colza.

• Épluchez la patate douce, coupez-la en dés, 15 à 20 minutes à l'eau ou à la vapeur, puis écrasez-la grossièrement.
• Faites revenir le bœuf en cubes à la poêle sans matière grasse.
• Haricots verts : 10 minutes à la vapeur, puis en tronçons.
• Mélangez, ajoutez l'huile, laissez refroidir avant de servir.

Le bœuf étant plus gras que le poulet, gardez cette recette pour 2 à 3 repas par semaine maximum.

Recette n°3 : saumon, riz et courgettes — l'alliée du pelage

Poil terne, peau qui desquame, démangeaisons légères ? Avant de changer toute l'alimentation, essayez d'introduire du saumon une à deux fois par semaine. Ses oméga-3 font souvent une différence visible sur le pelage en quelques semaines.

Pour un chien de 10 kg : 140 g de saumon, 60 g de riz blanc, 40 g de courgettes, un simple filet d'huile d'olive (le saumon est déjà gras).

• Faites cuire le saumon à la vapeur ou au four (180 °C, environ 15 minutes) et — c'est le point critique — vérifiez qu'il ne reste aucune arête avant de servir.
• Riz sans sel, courgettes en dés 8 à 10 minutes à la vapeur.
• Émiettez le saumon, mélangez, servez tiède.

Les aliments à ne jamais mettre dans la gamelle

C'est la partie que trop de recettes trouvées en ligne oublient. Certains aliments parfaitement sains pour nous sont toxiques pour le chien, parfois à petite dose :

• Oignon, ail, échalote, poireau — détruisent les globules rouges, même cuits, même en petite quantité répétée.
• Avocat — la persine qu'il contient est toxique pour le chien.
• Raisin (frais ou sec) — insuffisance rénale possible, même à faible dose.
• Chocolat — la théobromine est un classique des urgences vétérinaires.
• Os cuits — ils deviennent cassants et perforent. Un os de poulet cuit est un vrai danger, pas une friandise.
• Sel, épices, oignons frits, sauces — la cuisine du chien se fait nature, sans assaisonnement.

Repas maison en complément ou ration ménagère complète ?

Distinction importante, et rarement claire dans ce qu'on lit en ligne. Les trois recettes ci-dessus sont des repas complémentaires : données 2 à 4 fois par semaine en alternance avec un aliment complet (croquettes de qualité), elles apportent variété et plaisir sans déséquilibrer l'ensemble.

Passer à une alimentation 100 % maison, c'est un autre projet. Une ration ménagère complète doit couvrir tous les besoins en calcium, oligo-éléments et vitamines — ce que viande, riz et légumes seuls ne font pas, même bien dosés. Il faut alors ajouter un complément minéral vitaminé (CMV) prescrit et dosé par votre vétérinaire. Sans lui, les carences s'installent silencieusement sur plusieurs mois.

Questions fréquentes

Le calcul des grammages, sans calculatrice

55 % de 25 g par kilo pour la protéine, la moitié d'huile en moins si c'est du saumon... Faire le calcul une fois, ça va. Le refaire à chaque recette et pour chaque chien du foyer, c'est là qu'on abandonne — et qu'on retourne au « au pif ».

C'est exactement ce que fait la fonctionnalité Recettes de DoogyBook : vous choisissez les ingrédients (ou l'une de nos 8 recettes prêtes à l'emploi), l'application connaît le poids de votre chien via son carnet de santé, et les grammages s'affichent tout seuls. Étapes de préparation, fréquence recommandée et fiche PDF à imprimer comprises.

Et pendant que vous y êtes : une alimentation soignée va de pair avec un suivi à jour — jetez un œil à notre calendrier de vaccination et au rythme de vermifugation recommandé. Un chien parasité profite mal de sa gamelle, aussi bonne soit-elle.

Note : les informations de cet article sont données à titre indicatif et ne remplacent pas les recommandations de votre vétérinaire, seul habilité à valider le régime alimentaire adapté à votre chien.